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자두 효능 알아보기

정보를 전달하는 2023. 7. 10. 06:30

자두 효능 알아보기

이번에는 자두 효능에 대해 학습하여 보겠습니다. 요즘 대중분들이 자두 효능에 대해 관심이 많습니다.

 

자두는 보랏빛 어여쁜 색과 새콤달콤한 맛으로 인기가 많은 과일입니다. 여름이 제철이니만큼 많은 분들이 찾으시고 선호하시는 과일 중에 하나이며, 각종 디저트나 음식에도 활용된다 하였습니다. 자두는 맛이 굉장할 뿐만 아니라 뛰어난 성분도 대량 가지고는 과일입니다.

 

자두는 여름을 상징하는 여러 과일 중 한개이라고 합니다. 더위에 지친 날에 새콤달콤한 맛으로 우리의 입맛을 살려주는 고마운 과일이지요. 국내에서 자두는 대개 생으로 먹는 편이지만, 외국에서는 말린 자두나 주스, 잼으로 많이 먹는다고 합니다.

 

중국이 원산지인 자두는 7~8월에 제철인 여름 과일로 새콤달콤한 맛이 난다고 합니다. 한국의 동의보감에서는 새콤달콤한 매실을 섭취하여 피로를 풀고 식욕을 돋우며 치통을 완화하고 열사병을 막을 것을 제안합니다. 또한 매실잎을 삶아서 피부에 바르면 땀띠에 도움이 됩니다.

 

자두는 근본적으로 수분이 많아 땀을 많이 흘리는 여름철 갈증해소에 효과가 훌륭하고, 식이섬유가 많고 칼로리가 낮아 체중조절를 하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있어요. 또한, 자두에 많은 이사틴과 소르비톨은 장의 체액 분비를 촉진시켜주고서 변비를 예방하며 또한 처리해 주기도 해요.

 

자두 효능 - 눈 건강

자두 효능 첫번째는 자두 껍질에는 검푸른 색소성분인 안토시아닌과 비타민 A, 루테인, 제아잔틴과 같은 항산화 성분을 포괄하고 있어 눈 건강을 유지하는 데 도움이 된다 하였습니다. 이러한 성분들은 망막 건강을 보충해준다고 하고 안구 건강을 보호해주며 안구건조증과 야맹증의 증상을 완화해 줍니다. 시력에 매우 요긴한 요소인 비타민 A가 넉넉하게 들어있습니다. 비타민 A는 망막에서 빛을 감지하며 중요한 단백질인 레티닐을 창조되는데 요구되고 안착건조, 야맹증과 같은 눈 관련 질병을 막아주는데도 도움이 된다고 합니다. 이과 같은 역할을 하는 비타민A는 많은 분들이 영양제로도 찾으실 정도로 눈에 아주 좋은 효과를 불러옵니다.

 

자두 효능 - 체중조절

자두 효능 두번째는 자두는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 원활하게 돕는데 도움이 됩니다. 식이 섬유는 변비를 이완하고 장 건강을 촉진시켜 소화 과정을 거침없게 하더라고요. 또한 100g의 자두는 약 50~60kcal 정도이며, 적은 칼로리를 흡수하면도 하고 포만감을 느낄 수 있다고 합니다.

 

자두 효능 - 피부 건강

자두 효능 세번째는 자두는 비타민 C를 풍부하게 안에 들어있고 있어요. 비타민 C는 피부의 탄력 유지와 콜라겐의 생성을 장려하고 피부와 세포를 보호하여 주름이나 기미, 잡티와 같은 피부 문제를 예방하는 데에 중요한 역할을하더라고요. 동의보감에 의하면 자두를 절여서 장복하면 기미가 없어진다고 하고요. 현대영양학적으로 볼 때 자두에는 비타민 A, 비타민 C 성분이 넉넉하여 멜라닌색소 인하여 생기는 기미나 주근깨 등을 예방하는 효과적인 과일이예요.

 

자두 효능 - 면역력 강화

자두 효능 네번째는 자두에는 가득한 비타민 C가 함유되어 있어요. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하여 감염에 대한 저항력을 올려주주는 역할을 해요. 또한, 자두의 항산화 성분들은 자유 라디칼로부터 세포를 보수하여 면역 체계의 공정한 기능을 유지하는 데 지원이 가능할 수 있다고 합니다. 자두에 담겨있는 베타카로틴, 안토시아닌 성분은 강경한 항산화 물질이라고 해서 우리 몸의 유해한 활성산소를 사라지게해 면역력을 촉진시키고, 만성 질환, 세균성 질환, 염증성 질환을 예방하는 효과를 발휘합니다.

 

자두 효능 - 수분 보충

자두 효능 다섯번째는 자두 효능으로 첫째, 자두는 85% 범위가 수분으로 이루어져 있어 여름에 더위로 인해 땀을 많이 흘릴 때 목마름 해소에 좋은 효능을 가지고 있고요. 또한 자두에 함유되어 있는 아미노산과 시트룰린 성분이 신장기능의 강화에 도와주고 이뇨작용을 도와 붓기를 삭제하는 효능이 있어요.

 

자두 효능 - 철분 보충

자두 효능 여섯번째는 자두는 우리 몸에 필수 미네랄인 철분이 많은 양 들어있는 과일이고요. 철분은 체내 적혈구 생성에 정한것 없이이며 우리 몸 전체로 산소를 실그르친 값진 역할을 합니다. 철분이 모자랄때는 경우 빈혈, 피로, 두통, 쇠약감 등의 증상을 발생시킬 수 있으므로 철분을 꾸준하게 복용한다면 이런 문제를 막을 수 있습니다.

 

자두는 냉장보관을 해야 되는 과일이므로 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 랩에 감싸거나 지퍼백, 용기 등에 담아 냉장보관해야 하고요. 최대 7일까지 보관할 수 있으므로 일주일 내에는 섭취를 하시는것이 좋습니다. 자두는 껍질까지 다 먹어야 하고요.

 

자두는 산성을 띄고 있어 구강 내의 산성 크기가 높아지면 치아의 표면 대파가나 치아에 구강 건강 문제가 생겨날 수 있고요. 이를 방지하기 위한 자두를 흡수한 다음에는 물로 구강을 충분히 세척하고 칫솔과 치실을 이용하여 구강 위생에 신경을 써야 해요. 자두에 아주 많은 아토시아닌과 다양한 비타민 성분은 껍질에 풍부하기 때문이죠. 기어코 껍질을 벗기지 말고 베이킹 파우더를 활용하여 잘 세척한 후에 기필코 껍질채 먹는 것이 좋아요.

 

오늘은 자두 효능에 대해 알아보았습니다.

 

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